冷蔵庫庫内の掃除手順
準備するもの
- 重曹（水500mlに小さじ1〜2を溶かした重曹水）
- やわらかい布またはキッチンペーパー
- スプレーボトル（任意）
- ゴム手袋（任意）
注意：庫内掃除では「食品に触れる場所」を拭くため、洗剤はなるべく使わず、重曹水で十分です。強い洗剤や漂白剤は庫内に残るとニオイや健康の心配があるので避けます。
手順
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食品を一時的に出す（または上段から順に）
可能なら食品をクーラーボックスや冷暗所に移す。無理な場合は、上の棚から順に掃除し、掃除した棚に食品を戻していく。 -
棚板を外して洗う
棚板を外し、流しで重曹水をかけて拭く。または浴室でシャワーをかけ、重曹水で拭いてから乾かす。 -
庫内の壁・底面を拭く
重曹水をスプレーするか、布に含ませて庫内の壁・底面・パッキンまわりを拭く。こびりついた汚れは、重曹を少し水で溶いたペーストを塗り、数分置いてから拭き取る。 -
水拭きで仕上げる
重曹が残らないよう、水で絞った布で軽く拭く。庫内は乾いた布で水分を拭き取り、ドアを開けたまましばらく換気する。 -
食品を戻し、賞味期限を確認する
戻す前に、古いものや開封したままのものは処分する。ニオイの元になるものを減らすと、庫内のニオイも抑えられる。
時間の目安：食品を出さず上段から順に拭くだけなら15〜20分。棚を外して本格的にやる場合は30〜45分程度。
次のページでは、ニオイ対策と日々の手入れのコツをご紹介します。