換気扇やレンジフードは調理のたびに油が付着するため、放っておくと黒ずみやニオイの原因になります。正しい手順で掃除して、キッチンを清潔に保ちましょう。
換気扇・レンジフードの汚れの正体
- 油汚れ：調理中の蒸気や煙に含まれる油が冷えて固まったもの
- ホコリ：油にホコリが絡んで黒っぽく見えることも
- ニオイ：油の酸化や汚れの蓄積で生じる
汚れがたまりやすい場所
- フィルター（ grease filter ）：最も油が付着する部分
- ファン（羽根）：フィルターの奥、直接見えない部分にも油が付く
- カバー内側：外からは見えにくいが油が溜まりやすい
- 外枠・スイッチまわり：飛び跳ねや手垢
掃除の頻度の目安
- フィルター：月1回の本掃除＋週1回の軽い拭き取り
- ファン・内部：3〜6ヶ月に1回、または大掃除のとき
次のページでは、具体的な掃除手順をご紹介します。